【鋼城文苑】又是一年餃子香
    發(fā)布日期:2018-12-19    作者:王江龍    
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      翻開磚頭般的臺歷,細細一看,冬至即將到臨。冬至是二十四節(jié)氣之一,古人認為,陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至。自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,天地陽氣開始興微漸強,代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。常聽老人說:“冬至如大年。”每年這一天,北方人都有吃餃子的習俗。

        記得小的時候,物資匱乏,每次過節(jié)都是孩子們期盼的事情。那個時候,雖然不知道冬至為什么要吃餃子,但是對餃子卻充滿了期待。平時家里節(jié)儉,只有這樣的節(jié)日才會買點肉做韭菜大肉餃子。那時候每次母親會在餃子里加幾枚硬幣,讓我們慢慢的吃,說吃到硬幣可以為來年祈福,無病無災(zāi)。只有我每次吃到的硬幣最多,而母親每次都吃不到,我還一直以為是自己運氣好,每年冬至過的都很開心。后來長大了,才知道這是母親的愛,她為我祈福,只是希望我健康快樂的成長。

        隨著年齡的增長,當我成人后遠離家鄉(xiāng)到外地工作時,更多的只是在電話里和父母噓寒問暖。偶爾問問家里的事情,每次他們都說家里一切還好,讓我安心工作,不用為他們操心。每年到了冬至這一天,父親總不會忘記提醒我要吃餃子。他說:“餃子代表著團圓,吃了餃子就不想家,就像在父母身邊一樣。”我只是支吾著,那一刻眼淚簌簌的流了下來……

        冬至前夕,父親說大姑身體不好,我們準備去看看她。推開門,多日不見,她頭上的白發(fā)更多了,佝僂著身子,我心里酸酸的,想她原來也是手腳利索,干活從不拖泥帶水。我親切的叫了句:“大姑……”,她看著我,微笑著說:“你工作忙,還能來看我,大姑很高興,有時間來看看我,沒時間就算了。”我說:“這是應(yīng)該的,小的時候大姑最疼我們了,每年寒暑假都去你家玩,你還經(jīng)常給我們做好吃的。”進了屋,我們吃了點干果,她說:“今天是冬至,我給你們做餃子。”我看她冰箱里有速凍的餃子,就對她說:“下點速凍的餃子就行了,不用麻煩。”她說:“還是給你們親手包點,速凍的餃子味道不好。”我就在旁邊給她幫忙,看著她認真包餃子的樣子,我恍惚間覺得她包的不只是餃子,還有濃濃的親情,就像一張大網(wǎng),似乎她把自己也融入了這一個個餃子里。當香噴噴的白菜餃子端上桌的時候,我嘖嘖說道:“大姑的手藝還是和原來一樣,真好吃。”她說:“喜歡吃就多吃點,我這身體不好,你們也是吃一次少一次,說不定以后就吃不到了。”我心情忽然沉重了許多,低著頭,沉思著……

      是啊,繁忙的工作讓我顧不上對親人的思念,但是他們對我的愛卻一如既往。許久不見,我不曾牽掛她,再仔細想想以前她對我的好,我心中充滿了愧疚。難道今天吃到的味道只是為了以后的回憶嗎?在這冬至暖暖的火爐旁,我們相處的時間也許短暫,但是她那和藹的眼睛、滄桑的臉龐、熱情的招呼、那雙長滿老繭的手我永遠都不會忘記。我決定以后有時間就來看看她。因為,在這個寒冷的冬天,從她的身上我感受到了一種無法用言語敘述的溫暖。

      是夜,寒冷的天氣仿佛凝固了時間,手腳麻麻的,人的思維也遲鈍了許多,仿佛一切成為永恒。在這漆黑的夜里,我一直做著一個夢:暖暖的火爐旁,親人們團聚一堂,歡聲笑語不斷,碩大飽滿的餃子讓熱垂涎三尺,親人們溫情的話語讓我久久難以忘懷……(動力能源中心水運黨支部    王江龍)

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