難忘的棗香
    發(fā)布日期:2023-10-18    作者:生產(chǎn)技術(shù)部 周慶輝    
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    初冬時(shí)節(jié),寒風(fēng)漸起,小院里拐角處飄來(lái)一陣陣濃郁的棗香。那是我童年時(shí)光中最為難忘的味道,讓我陶醉其中,回味無(wú)窮。

    我記得那年,家鄉(xiāng)的棗樹(shù)結(jié)滿了紅亮的圓果,像珍珠一樣嵌在枝頭上。每當(dāng)夜幕降臨,香氣撲鼻而來(lái),一股淡淡的甜味溫暖了整個(gè)村莊。那時(shí)的我總是迫不及待地跑到村邊的棗樹(shù)下,仰望著滿天繁星,同時(shí)享受著口中的棗果。

    紅棗果肉細(xì)膩,味甜汁多,香氣濃郁,香甜可嚼。每一顆都帶給我無(wú)盡的滿足和愉悅。那種如絲如縷的香甜在嘴巴中彌漫開(kāi)來(lái),如同置身于一個(gè)美妙的夢(mèng)境,讓人不禁陶醉其中。

    除了食用棗果,村里的人還將棗子用來(lái)煮成濃濃的棗汁。那煮制的過(guò)程中,棗香與蒸汽交織在一起,彌漫在整個(gè)村莊。那一縷縷濃郁的香氣,令人仿佛置身于仙境。每當(dāng)聞到這股獨(dú)特的香味,我總是興奮不已,迫不及待地奔向廚房,期待著一碗熱騰騰的棗汁。

    棗樹(shù)下的村莊變得愈發(fā)熱鬧,人們紛紛上棗樹(shù)采摘棗子,或者一起圍坐在村頭的涼亭下品味著棗的味道。那是一種親情與友情的交融,在歡聲笑語(yǔ)中,我們分享著屬于棗樹(shù)的寧?kù)o與溫馨。

    時(shí)光荏苒,歲月如梭,如今我已離開(kāi)故鄉(xiāng),闖蕩在他鄉(xiāng)的喧囂中。然而,那難忘的棗香卻如夢(mèng)幻般在我的記憶中揮之不去。無(wú)論是在繁忙的工作中,還是在孤獨(dú)的夜晚,那股甜蜜的味道總能讓我仿佛回到家鄉(xiāng)的小院里,在棗樹(shù)下享受無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)光。

    今日重拾那份難忘的棗香,我才更深刻地明白,人生中的美好之處往往隱藏在平凡的日子里。那些曾經(jīng)的味道,那些沉淀在心底的回憶,永遠(yuǎn)也不會(huì)消逝。它們使我們?cè)诿β蹬c彷徨中找到方向和勇氣,溫暖了我們的心靈,它是家的象征,無(wú)論歲月如何變遷,深處何地,那份對(duì)家的眷戀和對(duì)棗香的思念永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。

    棗香是一種溫暖的情懷,它滋潤(rùn)了我的童年,陪伴著我走過(guò)歲月的長(zhǎng)河,它也讓我明白了歲月的流轉(zhuǎn)和生命的脆弱,棗子成熟時(shí)便是它告別大地的時(shí)刻,它們也將離開(kāi)自己曾經(jīng)依靠的枝頭,正如人生的旅程一樣,在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中,也會(huì)經(jīng)歷各種變化和離別,但這并不代表結(jié)束,而是一種新的開(kāi)始。(生產(chǎn)技術(shù)部  周慶輝)

     

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