冬來無限好
    發(fā)布日期:2022-11-04    作者:李恩澤    
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    自然給世界賦予四季,而人們?yōu)樗募究啼洉r(shí)間,轉(zhuǎn)著時(shí)間的輪盤,冬又來了。

    立冬將至?xí)r,人間還像是個(gè)剛剛結(jié)束玩樂的孩子,不曾徹底安靜下來。秋風(fēng)還帶著爛漫和清爽之氣,推開門去,一股桂香若有似無,如同那“懶起畫峨眉,弄妝梳洗遲”的少女,忘卻自己將要跨入冬日,還懶懶地留在秋色中。此刻的人間,正在進(jìn)行季節(jié)輪換,花草樹木都整裝待發(fā),一如運(yùn)動(dòng)會(huì)發(fā)令槍打響之前的動(dòng)靜。

    若以童話般的目光看去,世界就是另一種意趣:秋日盛放的花兒開始收拾行李,菊花悄然落幕,桂花靜靜休息,荷花早就沉寂了,月季也打起了呵欠。樹木們倒還閑適,城市里遍布各種常綠喬木和灌木,落葉喬木倒顯得更為稀奇,我最為偏愛的銀杏和梧桐,在這個(gè)時(shí)節(jié)里就最為應(yīng)景。它們極有章法地,先是變了色調(diào),再軟了枝丫,隨著風(fēng)來時(shí)輕輕一抖,葉子就撲簌簌落下,半點(diǎn)兒不猶豫。臘梅樹是最有趣的,并不等全然換色,哪怕只是輕輕觸碰,也葉子就能落下一地來,仿佛對(duì)遠(yuǎn)道而來的冬風(fēng)嘀咕著:“不勞費(fèi)心,我自己個(gè)兒就能把葉子抖落完。”

    和植物比起來,人類世界里的立冬,就顯得熱鬧許多。家鄉(xiāng)有立冬吃羊湯的習(xí)俗,每到此時(shí),羊肉就成了各家各戶案板上的???,手巧的大廚能把羊肉做出千百種花樣來,但立冬時(shí),總也躲不開一碗羊湯。挑食的想方設(shè)法祛除腥臊氣,再配上各種中藥材作為輔料,加上一些時(shí)令的蔬菜、塊莖,熬煮成色香俱全的湯來,喝上一口,便能從舌尖暖到了胃袋,倏忽間,五臟六腑都似泡在了溫水里,說不出的通泰。若是不那么講究的,把羊肉切成不規(guī)則的塊狀,再囫圇洗上幾次,丟進(jìn)鍋里,無論是蒸炸煎煮,還是清水慢燉,哪管它是腥臊氣還是肉香氣,都能高高興興一口吞吃入腹。那時(shí),吃的不止是美食,還有心頭對(duì)冬的那份熱情,對(duì)來日的期盼。

    認(rèn)真說來,我并不愛冬,比起那寒風(fēng)凜冽的天氣,我更愛舒適愜意的春秋。母親知道后,還曾笑我說:“你哪里是不愛冬天,分明是懶得應(yīng)付。”母親話未說完,我們卻都明白,她說得分毫不差。一到冬天,不論喝了多少羊湯,終歸是冷的,出門時(shí)總要各種厚衣服疊起來,把自己裹成一頭熊,頭、手、臉、脖子、耳朵也一個(gè)不能落下,否則定要遭遇一番苦楚。少女時(shí)期愛美,像是不怕冷,長大些了,愛美之時(shí),也更愛舒適,于是冬就顯得格外麻煩起來。不過,近幾年來,遠(yuǎn)行的日子少了,腳步只在周遭轉(zhuǎn)悠,連冬也變得越發(fā)可愛起來,心中那丁點(diǎn)兒懶意堆起來的不圓滿,也悄無聲息被化解完全,只剩下對(duì)生活的熱愛了。

    自然界的花草樹木從不抱怨,它們只有條不紊準(zhǔn)備迎接四季,我便也學(xué)著這份豁達(dá)心態(tài),在立冬時(shí)帶著欣喜的目光,去看出冬的無限好來,喜愛它、贊美它、享受它。(動(dòng)力能源中心  李恩澤)

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