春生夏長秋收冬藏,一季一季的光景交疊呈現(xiàn),恪守著幾千年的自然規(guī)律。但或許是因為一年只有春節(jié)才會回去,故鄉(xiāng)在許多旅人的眼里,竟只剩下了“年”。
鄉(xiāng)村的春節(jié)有著節(jié)日符號。最顯著的一點就是,家家戶戶過年都會殺一頭自家養(yǎng)的豬,來犒勞一年的辛苦勞作。殺豬可是件大事,鄰里鄉(xiāng)親都會來幫忙,還會請專業(yè)的屠夫,帶上趁手的工具,一群人幫忙按住,手起刀落間,春節(jié)的鑼鼓就已經(jīng)敲響。關于春節(jié)的食物,各地習俗不同,有的地方年夜飯中一定有餃子的身影,有的吃魚,還有的喜歡某些特定的糕點。載體或有不同,但都寄托著美好的寓意。過去物質條件匱乏,只有過年才能吃上豐盛的食物,而在經(jīng)濟高速發(fā)展的今天,春節(jié)的食物承載更多的是情感意義。大到南北兩地,小到各個家庭,都有獨特的“年味兒”,寄予了對家人團團圓圓、對工作圓圓滿滿的美好祝愿。
老一輩的人常說能吃是福,這句話在春節(jié)之際體現(xiàn)得尤為明顯,走親訪友時多吃代表了對主人家待客的肯定,代表老一輩對年輕人的關懷。無論是鄉(xiāng)村還是城市,食物作為情感紐帶,承載著不可或缺的含義。“家人閑坐,燈火可親。”這是在外漂泊一年的游子最期盼的場景,也是無數(shù)中國人最質樸的情懷。
“吃點好的”就像是一種生活的盼頭,而這種質樸淳厚的盼頭卻能極大地提高我們對于生活的滿足感和幸福感,也讓人多了一分煙火氣。食物的酸甜苦辣,亦如人生的悲欣交集。在匆匆忙忙的現(xiàn)代社會,食物如同一個媒介,連接著無數(shù)為生活奔忙的人,一起一坐,人生萬象以一張張飯桌為舞臺,悉數(shù)上演。
四季輪回,春去秋來。春節(jié)不僅是一個節(jié)日,更是一種寄托,一場和世人約定好的一年一次的約會。我們褪去過去一年的辛勞,迎來新的希冀。回家的旅途再累,也別忘了,在年夜飯上,吃點好的。
( 企業(yè)管理部 路森 )