陜南的五月是油菜收獲的季節(jié)，也是水稻插秧的季節(jié)。走在鄉(xiāng)村的田間地頭，隨處可見辛苦勞作的農(nóng)民、轟鳴的機(jī)械，一派農(nóng)忙的景象。

當(dāng)油菜莢微微泛黃，就開始收割油菜了，這時(shí)全家能勞動(dòng)的人就會(huì)全部披掛上陣，參與夏收。油菜枝條犬牙交錯(cuò)，纏在一起很難分開，收割的時(shí)候只能順著油菜枝條傾斜的方向，斜著一刀一刀地割出來，割這個(gè)植株的時(shí)候有可能需要把別個(gè)植株先割掉，這需要耐心，心急是干不好的。割好的枝條先放在菜桿間隙晾曬，割完油菜后再拔掉油菜稈，一天下來，手上就會(huì)打起無數(shù)的水泡，很疼。油菜晾曬幾天，就可以脫粒了。以前全部是人工脫粒，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，現(xiàn)在有了現(xiàn)代化的機(jī)器，只需將油菜枝條放入機(jī)器里，出來就是油菜籽了，一畝地差不多二十來分鐘就完了，輕松多了，農(nóng)民們臉上洋溢著豐收的笑容。

夏收夏種是需要搶時(shí)間的，收完油菜的田里要立即放上水，耕翻、耙平，用來插秧。秧田里，綠油油的秧苗一畦一畦的，就像一塊塊綠毯，非常惹人喜愛。農(nóng)民們?nèi)宄扇?，拿著小板凳，坐在田里，?/font>著腰，將秧苗連根拔起，捆成秧把，動(dòng)作熟練而麻利，邊拔秧邊閑聊，秧田里彌漫著泥土的芬芳，飄散著人們的歡聲笑語。偶爾大家會(huì)開幾句玩笑，氣氛一下子活躍起來，讓勞累的身心得到片刻的放松。將秧把運(yùn)到大田，拋好秧，就開始插秧了。為了栽植均勻，保證質(zhì)量，首先拉一個(gè)繩子，栽植一行秧苗，然后間隔一段距離再栽植一行秧苗，將大的水田分成一小塊一小塊的。每個(gè)人就在這小塊區(qū)域插植，這樣的話，任務(wù)就明確了，大家互不影響，也會(huì)加快插秧速度。