開荒種菜
    發(fā)布日期:2021-01-20    作者:肖美英    
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    開荒種菜

    中午吃飯,婆婆勸我們多吃菜,說雞蛋是樓下阿姨送的,白菜是新開荒的那塊地里自家種的,不打農(nóng)藥,純天然。嘗了嘗,雞蛋黃橙橙的,白菜甜絲絲的,確實好吃,忍不住又多添了一碗飯。

    自從有了小寶后,公公婆婆就從老家來幫我們帶小孩、買菜、做飯,收拾房子,后來小寶大寶都上學了,接送完孩子,兩老口就沒啥事,常在小區(qū)周圍轉(zhuǎn)悠打發(fā)時光。一天,看見小區(qū)外有塊空地,雜草叢生,周圍的村民說如果我們想種的話,可以開荒種菜。

    婆婆說那塊地土黑黑的,肥得很。于是,就拉著公公買了鋤頭、耙和掀。挑了一個周末,叫上全家人,公公和老公翻地,婆婆和我將石頭挑出堆在旁邊,柯柯、朵朵撿草根。最開心的還是兩個小孩,可以在周圍抓螞蚱、青蟲、蚯蚓,肆無忌憚盡情的玩耍,也不用擔心衣服是否會被弄臟。

    當土松好后,老公撒上薄薄一層化肥,柯柯、朵朵吵著鬧著也要撒,拗不過,于是讓她們也試著撒了一點,但有的稀有的密,十分的不均勻。公公用耙耙土使化肥混勻了,撒上一層菜籽,再澆上水,初期的播種工作就告一段落了。

    勉縣的秋雨還是比較可喜的,從那過后的一段時間,都是連綿小雨。有一個周末,雨終于停了,剛吃過早飯,柯柯朵朵就吵著要去看苗苗。穿上雨鞋,就來到新開的荒地,黑黑的土地上已冒出了一個個小小嫩芽,芽葉上還掛著點點雨滴,綠油油一片。接下來的幾周,周末只要天氣好,兩個小朋友都要拉上爺爺去菜地上溜達一圈,偶爾除個草,偶爾抓個青蟲。

    進入冬天后,樹上葉子也落完了,也不見雨了,大地一片蕭瑟。但荒地里的蘿卜、大白菜長勢卻十分的好,大白菜一片一片抽出嫩葉,慢慢卷芯;蘿卜白白胖胖的?驴潞投涠湟苍絹碓綈弁说嘏,卷心菜和蘿卜葉可以喂樓下阿姨的老母雞,也可以去諸葛古鎮(zhèn)喂鴨子和孔雀。他們特別喜歡看老母雞和鴨子伸長脖子搶食的樣子,也愛看孔雀高傲而優(yōu)雅的爭奪大白菜葉的樣子。小姑娘們常常拔一大顆大白菜或者幾棵大蘿卜,跑到樓下老奶奶家,或者央求大人帶她們?nèi)ブT葛古鎮(zhèn),渡過大半天時光。

    而婆婆更愛用大白菜做韓城的粉蒸肉,用蘿卜燉湯,每次還未開飯,柯柯朵朵吸著鼻子,直說香的很,吃飯的時候還主動添飯,說付出勞動種的菜,吃起來就是香,還嚷嚷明年要種黃瓜、西紅柿、土豆、豆子、包包菜……(供銷部  肖美英)

     

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