在寒冷的冬日里，很多十字路口的轉(zhuǎn)角處，都會出現(xiàn)這樣的場景：一位滿目慈祥的大叔，旁邊是一個烘爐，上面放著大小各異的紅薯。雖然他們沒有叫賣，但是那誘人的薯香，吸引著年青人的光顧�？粗�爐上的紅薯，我思緒萬千，不由得陷入了回憶當(dāng)中。
父親年輕的時候，家里經(jīng)常是吃了上頓沒下頓，為了一個“吃”字，整日奔波著。那時除了伺候地里的莊稼、放牛，還要跑好幾里地去山上砍柴。每每到了紅薯收獲的季節(jié)，撿拾主人家遺漏在山坡上的幾個紅薯，就成了他最大的快樂。急切地把泥土扒掉，小心翼翼地揣進懷里。“今天有東西吃了。”他這么想著，腳下的步子也輕快了許多。這時候紅薯很可能就是“救命糧”。后來父親給我講起當(dāng)年的情形，我才知道那時生活的艱難。
而我小時候家里的生活依然拮據(jù)，紅薯的莖葉就是我們的主食，那會真的是“菜多飯少”，打眼一看，全是綠色植物，和著一些米，這樣的飯吃起來肯餓的快，一頓飯吃了沒多大功夫肚子又餓了。收獲的紅薯大都被儲存起來，平時還舍不得吃。記得有一次去大姑家做客，招待我的就是兩個紅薯，他家里還有五六個孩子，眼瞅著誘人的紅薯，那個眼神是我記憶中最深刻的。最后每個人分了一點，大家都吃的有滋有味。
多年之后，父親對紅薯“深惡痛絕”。按照他的說法是早些年條件艱苦，紅薯把他吃傷了。無論你怎么變著花樣做，他都對紅薯提不起絲毫興趣。寧可餓上一頓，他也不吃紅薯了。反倒是我在外地工作的日子，經(jīng)常想起母親給我烤紅薯的情形。她的手藝不太好，每次都會把紅薯表皮烤得黑乎乎的，還騙我說“焦的才是最好的。”我傻乎乎地吃著這些紅薯，想起她當(dāng)時的樣子，溫暖瞬間傳遍全身。
轉(zhuǎn)眼間三十年過去了，紅薯和許多野菜一樣，都被貼上了“健康”的標簽，尤其受到女孩子的親睞。吃粗糧成了追求生活品質(zhì)的一種體現(xiàn)，大家不愁吃穿了，生活水平也提高了，愛美怕變胖成了一種時尚的追求。偶爾我還會想這是不是又回到過去了，要不然人們的追求怎么又變回去了？難道這也和四季一樣，在輪回中不斷更迭嗎？雖然我知道這是社會的一種進步，還是不由地感慨。
當(dāng)我剝開紅薯的時候，溫暖從手中升起，蕩漾在心間。這紅薯中蘊藏的苦和甜，只有經(jīng)歷了那個年代才能深切地體會到。它在兩代人的腦海中留下了深深的印記，那一幕幕暖心的場景，至今時常被我憶起......（計量檢驗中心 侯俊）
