地?cái)傚谙?
    發(fā)布日期:2020-11-08    作者:吳靜    
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    今年有一句很流行的話:“擺地?cái)側(cè)ィ?rdquo;雖然有時(shí)是朋友間相互戲謔的一句話,但這說(shuō)明了地?cái)偨?jīng)濟(jì)是民生經(jīng)濟(jì)這一事實(shí)。小小的地?cái),奉獻(xiàn)了特有的美味,承載了難忘的記憶,也養(yǎng)活了一家人,成就了許多人的夢(mèng)想,點(diǎn)亮了一座城市。

    每每回憶起上學(xué)時(shí)的那些往事,難以忘懷的是早晚地?cái)偵系男〕。小學(xué)、初中時(shí),每天早上七點(diǎn)多,秦鳳路北段、縣城東關(guān),一排排的豆花泡漠地?cái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的讓人便聞到燒硬材的煙味,豆?jié){的清香,咥一碗豆花泡饃是求學(xué)時(shí)代的奢侈和幸福,為了這碗美食要攢幾天的錢,哭著鬧著多少回。晚上晚自習(xí)下了,一天的累拋在腦后,急匆匆地跑到秦鳳路北段夜市,一盞盞紅燈,各種各樣的小吃,瞅準(zhǔn)的是那碗刀削面,面有筋,調(diào)得更有味,越吃到碗底越香,越解饞。就這樣走過(guò)了一個(gè)又一個(gè)學(xué)習(xí)階段,地?cái)偟拿朗撑惆槲覀兂砷L(zhǎng),現(xiàn)在回憶起少年時(shí)代,總是忘不了地?cái)偵夏峭氲氐赖亩够ㄅ蒺x、那盤農(nóng)家面皮、那一碗有味有勁的刀削面。

    地?cái)偯朗吵休d了我們的記憶,擺地?cái)偟娜艘渤闪诉@個(gè)城市的特殊群體。越是體現(xiàn)地方特色的美食,越不在高大上豪華的大酒店,而是在一家人或三兩人經(jīng)營(yíng)的小地?cái)偵,一輛車,一張桌,一條凳,一個(gè)鍋,實(shí)惠可口便宜,人潮涌動(dòng),細(xì)水長(zhǎng)流的收入,撐起的是許多普通人的生活支撐和對(duì)夢(mèng)想的追求。一些地?cái)倓?chuàng)造的美食,成了城市的符號(hào),許多人慕名而來(lái),就為品嘗一口傳說(shuō)中的美味。擺地?cái)偟娜耍惨蛎朗扯劽,從小販成為個(gè)體戶,成長(zhǎng)為小企業(yè),也在城市立足,立戶,富了自己,也讓更多人就業(yè)。代代繼承,持續(xù)的生命力,傳承的手藝,讓更多人依此成家立業(yè),也為這個(gè)城市發(fā)展做出了自己的貢獻(xiàn),成為這個(gè)城市受尊敬的人。

    始終回憶那個(gè)時(shí)代的地?cái),?dú)有的風(fēng)景,獨(dú)有的感觸,獨(dú)有的記憶。如今,酒店林立,但更懷念的是那路邊、那市場(chǎng)的地?cái),懷念那種席地而座的樸素簡(jiǎn)單。今天,夜間走進(jìn)縣城多個(gè)角落,遠(yuǎn)遠(yuǎn)都能聽(tīng)到來(lái)自最熱鬧、最繁華的是一排排地?cái)偩奂瘏^(qū)人們的聲音。多年前記憶中地?cái)偟膱?chǎng)景再一次重現(xiàn),讓我們感受到的是一種親切和回歸,也讓更多人在非常之時(shí),得到非常之助,走出非常之路。

    “地?cái)偨?jīng)濟(jì)是人間的煙火,和高大上一樣是中國(guó)的生機(jī)。"小地?cái)偝删土嗽S多普通民眾的夢(mèng)想。小小地?cái)傄活^連著政府,一頭連著百姓。地?cái)偨?jīng)濟(jì)的再度繁榮是城市煙火味的彰顯,更是民生為本的承載,讓我們?yōu)榈財(cái)傸c(diǎn)贊! (動(dòng)力能源中心  吳靜)

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