中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!盡管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
適可而止不浪費,一米一飯當珍惜。
小時候,我們的生活條件還沒有那么好,吃飯時父母總是教育我們不能浪費一粒米。我們?nèi)绻酝觑,碗里沒有剩一粒米,父母就會夸我們好孩子,我們也很開心地去珍惜每一粒米。然而現(xiàn)在生活富足了一些以后,浪費糧食的現(xiàn)象卻變得日漸嚴峻。在這種情況下,我們要讓認識到糧食的重要與寶貴,提高自己的節(jié)糧意識,在一日生活中,時時注意自己的行為,爭取不掉一粒米飯、不剩一口菜,真正做到從“小”做起!一粒米、一顆種子看著雖小,但卻可以折射出一個人、一個民族、甚至一個國家對待勤儉節(jié)約的態(tài)度,我們要在節(jié)約糧食的小事中,體現(xiàn)出愛國的大事情懷。
莫講排場不攀比,節(jié)儉樸素我為先。
如今大家的生活越來越富足,生活環(huán)境也越來越好,對美食與生活品質(zhì)的追求也越來越高,于是吃飯在現(xiàn)代已經(jīng)不是簡簡單單的解決饑餓問題。朋友家人聚餐,常常有吃不完的時候,喝酒聊天,吃飯的場面十分狼藉,吃不完也不好打包;遇到喜事白事,許多地方為了講求排面,喜歡大操大辦,可在宴會現(xiàn)場,面對豐盛美味的食物,賓客也吃不下太多,造成了十分嚴重的浪費情況;學(xué)生、職工在食堂打飯,在街邊吃飯時,也常常有點了一通食物,最后卻吃不完只能浪費的情況……這樣的浪費現(xiàn)象常常出現(xiàn)。我們每個人都應(yīng)當積極發(fā)揚節(jié)約樸素的精神,為建設(shè)小康出一份自己力所能及的力量。在外就餐聚餐時,做到科學(xué)點餐、理性消費、文明用餐,做到用餐不多點、辦酒不鋪張、剩餐要打包。自覺抵制婚喪事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,堅決制止餐飲浪費。
低碳生活你我他,營造氛圍靠大家
食物從生產(chǎn)到消費,再到廢棄食物的處理,都涉及碳排放。因為食物浪費問題老生常談,卻依然嚴重;它看似不起眼,卻關(guān)系著其他諸多環(huán)境議題的解決,例如氣候變化、生物多樣性保護等。所以我們應(yīng)當盡全力減少餐飲浪費行為,這看似不起眼的小事,關(guān)系到低碳環(huán)境的創(chuàng)造,由少聚多,每個人的節(jié)約也可以匯聚成一股力量,幫助營造低碳生活的良好氛圍。
一米一粟來之不易,節(jié)糧愛糧人人有責。讓我們從細節(jié)做起,從自身做起,珍惜每一粒糧食,珍惜每一份付出,在形成勤儉節(jié)約的良好社會風尚中貢獻力量!餐飲節(jié)約,人人有責。讓我們共同行動起來,向剩飯剩菜行為堅決說“不”!讓厲行節(jié)約成為一種新時尚!(煉鋼廠 王萍)