窗外，青田陌上，煙雨朦朧，紅頂白墻的農(nóng)舍，浸潤在薄紗似的雨霧里，若隱若現(xiàn)，柔軟了往日分明的線條，也使得它們看起來多了一份生動(dòng)。遠(yuǎn)處與天相接的地方，隱匿的漢山不見了巍峨，只能憑記憶，搜尋那漢王英雄的氣概，手里甘醇馥郁的清茶，氤氳了我的思緒，讓我神游九天不愿回還。

冬飲熱茶，此時(shí)溫潤甘醇的茶湯，穿過喉嚨，闖進(jìn)身體，一股暖流，一陣茶香，自上而下，由內(nèi)而外，散發(fā)浸泡，感覺瞬間有了暖意，人似乎也變得有了茶性，純厚而不失濃郁，淡雅而不失高潔。

也許是因了兒時(shí)經(jīng)常偷喝爺爺老磚茶湯的緣故，懷念其醇香幽遠(yuǎn)的味道，多年來一直保持著飲茶的習(xí)慣，而且是無茶不歡，無茶不飲，即使是在囊中羞澀的學(xué)生時(shí)代，少吃幾頓飯，也不曾斷了與茶的緣分。多年下來，市面上諸如幽香純冽的鐵觀音、清秀如少女的碧螺春、馨香婉約的西湖龍井、六安瓜片、武夷紅茶等，各種茶湯也吃了不少，然而讓我念念不忘的還是爺爺?shù)睦洗u茶。

爺爺?shù)睦洗u茶是那種高山茶，以海拔600-1200米高山茶樹鮮葉作原料，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間獨(dú)特發(fā)酵后高溫蒸壓而成，原產(chǎn)地在湖北省赤壁市趙李橋羊樓洞古鎮(zhèn)。老磚茶外形為長(zhǎng)方形，色澤青褐，香氣純正，滋味醇和，湯色澄紅清亮，濃釅馨香，回甘雋永。飲用老磚茶，除生津解渴外，還具有化膩健胃，降脂瘦身，御寒提神，殺菌止瀉等獨(dú)特功效。

那些年的北方，冬天上凍后，農(nóng)民基本就無事可做，閑暇的時(shí)間比較多。這時(shí)候，爺爺早早的就把家里熬制茶水的大茶壺找出來，洗得干干凈凈，等到熬茶水的時(shí)，只需給茶壺里添多半壺涼水，放上大約核桃大的一塊兒磚茶，放到火紅的爐子上加熱就是了。這時(shí)候，爺爺通常都會(huì)差遣我去巷道里喊上兩三個(gè)鄰居家的爺爺，來家喝茶、烤火、聊天，爺爺們圍著火爐講《紅燈記》里的李玉和，講《智取威虎山》里的楊子榮，講《金沙灘》里的楊家將，講那年修水庫、農(nóng)業(yè)學(xué)大寨、大煉鋼鐵的故事。我就端個(gè)小板凳，一只手支著下巴，靜靜地坐在旁邊，嗅著茶香仔細(xì)聽，聽不明白了，就插嘴問一句，爺爺總是會(huì)笑瞇瞇地給我解釋。茶壺里香氣濃郁的茶水在爺爺們的講述中，咕嘟咕嘟的鬧騰著，我也在這茶香中慢慢長(zhǎng)大，慢慢學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)了認(rèn)識(shí)周圍的世界。那些年，一壺茶水就是一個(gè)故事，一個(gè)故事就是我心靈成長(zhǎng)的春風(fēng)。爺爺?shù)墓适戮褪俏椅易畛醯膯⒚山逃��?/font>