盼望著,盼望著,燈籠掛起來了,春聯(lián)貼起來了,春節(jié)的腳步近了,新年的味道濃了。“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。春節(jié)踏著吉祥,踩著如意,它款款地向我們走來,順便捎來了無盡的心想事成,喚起了無數(shù)的笑語歡聲,撒下了千萬的溫暖祝福。
晚上下班,看見母親在家族群里發(fā)了不少的老家視頻,豬羊雞鴨魚肉應(yīng)有盡有,年集廟會的熱鬧場景更是讓人忍不住回憶嗟嘆。的確,如今的年節(jié)總是讓已經(jīng)步入工作崗位的人萬分向往,皆是因?yàn)槟菨鉂獾、化不開的春節(jié)味兒。
年集,是忙碌和快樂的代名詞。對于大人們而言,這個除夕之前最后的購物機(jī)會,自然是要將從大年初一到正月十五的菜品肉品囤夠的,對于攤販們而言,這個絕佳的掙錢機(jī)會,自然是要將最好、最飽滿的農(nóng)產(chǎn)品擺上來的,對于小孩們而言,年集上的燈籠、糖葫蘆、小吃、糖果瓜子早就在和他們招手了,更不用提那些唱戲敲鑼的新鮮節(jié)目了。年集的快樂,是四面八方而來的,是人人都能擁有的,是春節(jié)味兒的前調(diào)。
煙花,是響在千家萬戶的喜慶。孩子們回到鄉(xiāng)間的小路上,褲子兜里總是塞滿了各種“小炮”,摔在地上聽一聲清脆的響,年三十的晚上,大人們總是早早的停在院子里等候,十二點(diǎn)的時候齊聲放出許多煙火。花炮點(diǎn)燃,五顏六色的光便升騰到天際,一個村子的人都能看見璀璨的煙花,有的禮花是菊花的樣式,張開時便是真的應(yīng)了春節(jié)的“春”字,還有的禮花是一串又一串升到更高空,寓意著節(jié)節(jié)高升的新年愿望。年三十的窗戶后面,是膽怯的女孩們在驚嘆煙花的魅力,是忙碌的廚房里一聲又一聲的驚訝和笑意,如此種種,簇?fù)砹艘环荽汗?jié)味兒。
美食,是延續(xù)著傳統(tǒng)的年味。漢中的美食可謂應(yīng)有盡有,年節(jié)時每家每戶準(zhǔn)備的大餐也總是花樣百出,漢中的醬肉和肘子就是一絕,即便是滿村亂跑不歸家的小孩也能聞著肉味爬到灶臺邊。
除夕夜,那一天,人們圍攏在一處,迎著鞭炮聲、包著餃子、做著家常菜,談?wù)撝@一年的收獲和付出,也展望著新的一年的計(jì)劃與宏圖。在年夜飯的飯桌上,美食牽系著的是一個家庭的團(tuán)圓,是一個家庭的相聚。這份相聚能夠讓人記憶深刻,這份喜慶也總是能熨平無數(shù)漂泊在外之人的思家之情,是春節(jié)味兒的后調(diào)。
如若讓我談?wù)勓壑械拇汗?jié)味兒,它的前調(diào)應(yīng)是熱鬧,中調(diào)應(yīng)是煙火氣息,后調(diào)才是悠久含蓄的團(tuán)圓之感。只可惜,今年的我無法再去切身體會這樣的一份春節(jié)味兒了。唯有寫下此篇,聊作思鄉(xiāng)慶新之作.(原料監(jiān)督站 周鵬)