民以食為天。在外工作的這些年,一日三餐就是怎么方便、省事怎么吃,時間久了,一到飯點都不知道吃什么,胃里空落落的,總覺得缺了些什么,越來越懷念母親做的飯菜以及她那個有些年頭的大菜籃子。
在我的咸陽老家,大多數(shù)老人退休后,都有著跳廣場舞、搓小麻將、練太極的愛好,而我母親儼然是把買菜當成了她的愛好。為了滿足母親的特殊愛好,一大家人變著法的讓她跑路,母親日常生活也常常是菜市場、家兩頭跑不歇氣,干的樂此不疲,從不責怪大家為什么不一次性把要采購的食材說齊全,有時候甚至眼看著到飯點了會為了缺一根蔥、一瓣蒜,專門跑一趟菜市場。
母親常說“人在世上走,要有煙火氣”,以前不理解其中話意。一年四季,無論刮風下雨,母親都會提著她的菜籃子去菜市場,采購她所謂的“活力四射的蔬菜”,在我看來母親把買菜當成了她生活的重要一部分,是極有儀式感的一件事。
趁著孩子放暑假,特意回了趟老家。天剛蒙蒙亮,母親便甩開了胳臂,拎著她的大菜籃子準備出門了,我趕緊喊住母親,陪著她一起去買菜。對于許久沒去過菜市場的我,就像劉姥姥進了大觀園,驚喜又有點手足無措,便緊跟在母親的后面。母親極其執(zhí)著于本地生長的蔬菜,流連在拎著老舊籮筐的老人菜攤之間,邊選菜邊給我講著:菜樣式少、數(shù)量少,外觀不是很好看多半是自家種的綠色蔬菜……對于水產(chǎn)品,母親更是執(zhí)著于“野生”,用眼光毒辣描述自己……直到籃子裝不下,母親才宣告結束戰(zhàn)斗。買菜歸來的路上,母親津津有味地給我傳授著她的買菜心得以及人生哲理,哪家的攤位肉好,如何與小販砍價……過日子要精打細算,從她絮絮叨叨的話語里,讓我明白了買菜不僅僅是一件簡單的事,而是蘊藏著“大學問”,為了家人們吃的健康,不善言辭的母親真是煞費苦心。
廚房里一陣忙碌,母親把精挑細選的食材匯聚在餐桌上。此時,我的味蕾已來不及判定它們是否優(yōu)秀,因為母親早已在精神上說服了我,它們百里挑一、堪稱絕味。一家人其樂融融的享受著葷素搭配、營養(yǎng)健康、色香味全的美食,母親看在眼里,臉上不自覺洋溢著滿足的笑容,不停的給我和兒子碗里夾著菜,我想幸福的感覺應該就是如此吧!
“人間煙火氣,最撫凡人心。”戀戀不舍的踏上返程的路,又是一個周末,我嘗試著放下了手機,開始學著母親的樣子,拎上菜籃子,走向那擁擠的人群,看著菜攤前各種新鮮的菜、水缸里游來游去的魚和蝦,一道道美食上桌,心情頓時開闊起來……那抹不掉的溫情和美好盈滿我的心頭,散發(fā)著裊裊的芳香。(設備管理中心 鄒蓓)