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一次偶然的機(jī)會,看到“美食為餌,化愛為牢”幾個(gè)字,瞬間讓我想起了老公,想起我們一路走來許多與美食相伴的過往。
記得剛認(rèn)識老公那會兒,有一天下午下班,剛回到宿舍,臉還沒洗完,就聽到有人敲門的聲音。當(dāng)我拿著毛巾去開門的時(shí)候,就看見老公像一個(gè)小商品推銷販子一樣,提了一大袋子?xùn)|西,站在宿舍門口,看到我來開門笑嘻嘻的說:“今天休假沒事,約了幾個(gè)朋友去漢中逛了一圈,碰到一家超市新開業(yè),里邊的零食感覺還不錯(cuò),知道你愛吃零食,就給你買了些”?吹剿苍S是因?yàn)榕罉翘菖赖奶斓脑,喘著粗氣提著裝滿零食的袋子站在門口的樣子,讓我心里竟生出些許感動,些許甜蜜。也就是在那一刻,讓我覺得這個(gè)人其實(shí)挺有心的。
婚后的老公以他精湛的廚藝,徹底征服了我的胃,同時(shí)也剝奪了我主廚的位置,直接將我淪為幫廚,也讓我的體重一路上升。那一根根扯面、香菜拌湯、紅蘿卜絲卷子、拌涼菜……,就像一個(gè)個(gè)美味的烙印,深深的烙在我記憶的長河里了。
鍋盔饃,色澤金黃,酥脆味香,能煮耐爵,還能長期存放,是關(guān)中人每家必備的美食,也是大家非常喜愛的方便快餐。邁入不惑之年的老公,前段時(shí)間借著母親來家過節(jié)的機(jī)會,竟利用休息時(shí)間向母親請教,學(xué)起了關(guān)中鍋盔饃的制作方法。后來在母親的指導(dǎo)下,經(jīng)過幾次實(shí)踐摸索,老公現(xiàn)在烙的鍋盔饃一點(diǎn)不輸給母親。我問他怎么想起學(xué)烙鍋盔饃了,他說:“還不是因?yàn)槟阊剑看位貙氹u娘家,只要家里有鍋盔饃,也不管涼的熱的抓起來就吃,饞的像只饞貓一樣”。是的,因?yàn)槲沂菑男〕灾伩x長大的,幾乎每天上學(xué)的時(shí)候都要帶一塊兒課間餓了吃,因此對鍋盔饃有著一份難以割舍的情懷,直到現(xiàn)在只要看見街上有賣的鍋盔饃,必定要買幾塊兒回來吃,香甜耐嚼的鍋盔饃嚼在嘴里,嚼著嚼著就嚼出了家鄉(xiāng)的味道。
平日我和孩子都喜歡喝酸奶,每天都要喝掉好幾瓶,好學(xué)的老公竟買來酸奶制作專用煲,跟著百度自己學(xué)習(xí)起了制作酸奶,雖然開始做的不太好,但經(jīng)過幾次嘗試和契而不舍的努力,最終老公還真就把酸奶給做出來了,F(xiàn)在每天我們娘倆都能吃到老公的愛心酸奶。
前段時(shí)間老公出差去了趟云南,回來的時(shí)候什么鮮花餅、酸角糕、果脯……,大包小包的給我買了一大堆,全是當(dāng)?shù)氐拿朗。別說,云南的酸角糕還真是不錯(cuò),味道純正,酸酸甜甜,很符合我的胃口,饞的我一塊接著一塊吃個(gè)不停。老公看著我吃的狼吞虎咽的樣子,疼惜的說:“別急,慢點(diǎn)吃,我留了買酸角糕的老板微信,吃完了再給你買”。
歲月流逝,人生苦短。漫漫人生旅途,唯有“美食與愛”不可辜負(fù)。老公雖然不懂得浪漫,也只是一名普普通通的鋼鐵工人,但他卻用美食為餌,化愛為牢,把我緊緊俘獲在他的掌心。無論心情是喜是悲,或是離家在外,想起老公用心烹調(diào)的每一種可口美食,心便會坦然安定,生命不會再寂寞,歲月亦不會再寒冷。而我,甘心做他的俘虜,一輩子,也不想走出。(動力能源中心 吳靜)