前幾天，老爸打來(lái)電話，說(shuō)要給我郵些他自己做的柿餅，讓我注意查收，我告訴他天氣寒冷，不用麻煩去快遞點(diǎn)，這邊超市賣(mài)的有，“倔強(qiáng)”的老爸沒(méi)聽(tīng)我的，沒(méi)過(guò)兩天，我收到了飽含父愛(ài)的柿餅，心里頓時(shí)熱乎乎的，尤其看到快遞箱上鋼筆字寫(xiě)的地址，我的心又暖又酸，真實(shí)可憐天下父母心。

整年在外的我，對(duì)父母的關(guān)心太少了，這些依然沖淡不了父母對(duì)子女的牽掛。拿到包裹回到家，我拍下了柿餅和有老爸親筆字的快遞箱照片，不經(jīng)常發(fā)朋友圈的我，也突然心有感觸發(fā)了一次朋友圈。上班的時(shí)候拿了些柿餅給同事吃，他們都夸柿餅的味道正宗，軟糯甘甜，看到朋友圈的同事還夸老爸的鋼筆字很帥，心里又一次涌出暖意。

吃著柿餅，想著老家的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，兒時(shí)的回憶浮現(xiàn)眼前，我的老家在韓城英山塬，蓮花山腳的一片平原，屬于薛峰水庫(kù)的灌溉區(qū)，地里收成很不錯(cuò)。我們隊(duì)的地是依坡慢上，平地之間有一米左右的落差，地邊上栽的柿子樹(shù)給童年的我們帶來(lái)了不少的樂(lè)趣。

農(nóng)歷三四月，柿子花便會(huì)開(kāi)滿(mǎn)枝頭，待到小柿子落成，柿花便會(huì)自然脫落，落下來(lái)的柿子花依然是米色很漂亮，臭美的小孩子會(huì)挑些顏色好的拿回家串成項(xiàng)鏈，挎在脖子上，最多半天的功夫，米色的花就會(huì)變成褐色枯萎變軟，從而被丟棄。即便如此，很多小孩還是樂(lè)于干這件事。

吃柿子是我們最關(guān)注的事，從農(nóng)歷五六月，鵪鶉蛋大小綠柿子掉到樹(shù)下，割完草路過(guò)柿樹(shù)下幾個(gè)小伙伴就會(huì)撿起收到一塊就地挖個(gè)窩窩，將綠柿子放進(jìn)去，再埋些土，那時(shí)我們稱(chēng)其為暖柿子，有三五天的功夫，刨去皮上的土，柿子會(huì)變軟變甜，成為我們的美味。

再到農(nóng)歷八九月有點(diǎn)蟲(chóng)害的柿子就會(huì)變紅，變軟，幾個(gè)人有上樹(shù)的，有在樹(shù)下接柿子的，當(dāng)然樹(shù)底肯定還有沒(méi)有割滿(mǎn)豬草的竹條籠。我們從這棵樹(shù)下跑到那棵樹(shù)下，從這片地跑到那片地，為避免繞路，一人助跑一段跨上土臺(tái)，其他的幾個(gè)趕緊跑過(guò)去在下面推著屁股，上去一個(gè)，接下來(lái)就是上面的拉下面的，又是一棵樹(shù)一棵樹(shù)的找?？斓匠燥堬垥r(shí)，大家都會(huì)努力的拔滿(mǎn)豬草，以便回家好交差。

霜降過(guò)后，柿樹(shù)的主家會(huì)將柿子摘回家里放著變軟，或放入缸里密封后變成柿子醋，或削掉皮曬成柿餅。外婆家在離我家不遠(yuǎn)的山里，山里柿子多，外公給媽媽的嫁妝就有一棵柿子樹(shù)，每年摘柿子都得套個(gè)牛車(chē)去，一家五口都去，還會(huì)拿上饅頭，太軟的摘到手皮就會(huì)破，舍不得扔，就得隨口吃掉，柿子不能空腹吃，不好消化，和饃一塊吃不傷人。

一般情況，舅舅也會(huì)來(lái)幫忙，樹(shù)上兩個(gè)人摘，樹(shù)下兩個(gè)人卸，裝車(chē)，得忙活多半天，回家的時(shí)候車(chē)內(nèi)裝滿(mǎn)了柿子，人只能跟著車(chē)步行回家?；丶液筮^(guò)個(gè)一兩天，軟柿子剝皮和面粉攪成稠糊，下油鍋炸，味道香甜可口。

老家有打春吃軟柿子的習(xí)慣，記得打春前后媽媽總會(huì)招呼左鄰右舍到家里拿柿子吃。柿子在我兒時(shí)的記憶中充滿(mǎn)了甜蜜，因?yàn)槟鞘呛?jiǎn)單快樂(lè)的生活，也是有父母庇護(hù)的日子……（計(jì)量檢驗(yàn)中心 張小紅）