燒柴火,過(guò)冬天
    發(fā)布日期:2021-01-16    作者:李豪    
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    過(guò)去,冬天沒(méi)有暖氣,我們過(guò)冬都是依靠燒柴火。熱炕底下燒著熊熊的火,干松的柴禾被火燒得發(fā)出噼里啪啦的聲響,這是冬天最為溫暖的聲音。

    燒柴火,過(guò)冬天

    那時(shí),在冬天還沒(méi)有到來(lái)之前,我們就開(kāi)始準(zhǔn)備冬天燒火用的柴禾。柴禾是從山上砍來(lái)的雜樹(shù)枝,多數(shù)是構(gòu)樹(shù),楊樹(shù),偶爾會(huì)有一些被風(fēng)吹倒的松樹(shù)。冬天之前,各家的勞動(dòng)力都會(huì)上山去砍柴,孩子們則跟在后頭撿拾被砍好的樹(shù)枝段落,堆在一起,等著家中大人運(yùn)送到山下?硺(shù)枝靠得是一把鋒利有勁的大砍刀,勞動(dòng)力找到合適的樹(shù)枝,便揮動(dòng)砍刀,一下下砍斷樹(shù)枝,斷成幾截,然后交由身后的孩子捆綁在一起?硺(shù)枝不是件容易的事情,我記得父親上山砍柴禾時(shí),時(shí)常被那些粗糲的藤蔓植物剌傷臉和手臂,最嚴(yán)重的的一次是被一些帶刺的野花藤剌出一道深深的口子,野花藤帶有一定的毒素,他的傷口變得紅腫,先是發(fā)癢,后來(lái)就變得疼痛,可他依然沒(méi)有停止上山砍柴,因?yàn)槿绻诳巢襁@件事情上偷懶,入了冬之后大雪封山,再想上山就難上加難了。

    從山中運(yùn)回柴禾后,還需要進(jìn)一步加工,一些粗壯的柴禾需要被劈成更細(xì)的柴禾段,也需要被曬干。新砍下的柴禾濕漉漉的,水分很足,如果曬不干冬天是燒不起來(lái)的。于是趁晴朗的天氣,在我家的小院里時(shí)常能夠看到父親揮舞著斧頭在劈柴。在父親劈柴的時(shí)候,我們也沒(méi)閑著。田地里的干草、樹(shù)枝都可以撿來(lái)燒鍋,所以在秋末冬初的田野里時(shí)常會(huì)看到一些人彎著腰在撿拾地上的干草和樹(shù)枝。

    等到柴禾被一層層堆在屋檐下,干草和細(xì)碎的樹(shù)枝抱成團(tuán),冬天差不多也就來(lái)了。農(nóng)村人過(guò)冬,少不了柴禾。大家依靠柴禾取暖、做飯,已經(jīng)代代相傳的生活方式,到了冬天,我們村家家戶戶的煙囪頂上都會(huì)冒出裊裊炊煙。藍(lán)天白云、炊煙幾許、如詩(shī)如畫(huà),那些帶著暖意的煙,是孤零零天空的一絲慰藉,也是我們心靈上的一點(diǎn)安慰。

    白色的炊煙升起,意味著坑熱了,飯燒好了,而這些恰好就是生活中的小美好。外面地凍天寒,屋內(nèi)因?yàn)槿紵窈潭鴾嘏绱。以前冬天的時(shí)候,我最喜歡坐在爐火前,雙手?jǐn)傇诨鸲焉峡荆袝r(shí)暖烘烘的灶膛里會(huì)放著幾個(gè)紅薯,一頓飯做好了,就能從灰燼里掏出幾個(gè)香噴噴的烤紅薯,剝開(kāi)外邊那一層黑炭一樣的殼,黃澄澄、香噴噴的紅薯瓤就映入了眼簾,顧不上燙嘴就吞下肚去,賽得上一碗熱騰騰的湯面。

    冬天的寒冷,讓農(nóng)村人“躲又沒(méi)處躲,藏又沒(méi)處藏,最受罪的是老人和孩子。”但有了柴禾的幫助,寒冷的風(fēng)軟了,凜冽的寒冬暖了,也留給了我一段美好的回憶,和父親一起砍柴,和母親一起撿拾干草。燒柴火,是兒時(shí)最美好的記憶。(計(jì)量檢驗(yàn)中心  李豪)          

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