碗凈福至
    發(fā)布日期:2020-11-23    作者:徐錦娟    
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    最近看到一條關(guān)于制止餐飲浪費的視頻,給我的印象極為深刻,標(biāo)題叫做“碗凈福至”,里面詳細地講述了這四個字的寓意。“碗凈”,即是惜食,又是惜福。“一粥一飯當(dāng)來之不易。”碗凈自會福至!

    碗凈福至

        前幾日,帶孩子們?nèi)コ粤嘶貪O粉,吃到最后他們還剩了些,我便說實在吃不完就算了,“不行,媽媽!你忘記前幾天你幫我做手抄報時,上面寫的‘鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土’這首詩了?”不一會兒,孩子自己端著碗,小心翼翼走到調(diào)味處,自己夾了些生菜、豌豆、蔥花,嘴里嘟囔著“這樣不是更美味了,我明天早晨還能再吃一頓!”看到孩子這樣做,我感到很欣慰。 

    對于80后的我,對糧食的愛惜,遠沒有父輩們感受那么真切。記憶中最深的就是給玉米施肥,父親因闌尾炎生病住院,正逢夏忙時節(jié),家家戶戶都在搶時間,根本找不到幫忙的人。母親準(zhǔn)備了饅頭和水,叫醒還在熟睡中的我們,不到五點已經(jīng)趕到地頭,天氣炎熱干到十點脖子上搭的毛巾早已被汗水浸透。幾天下來手掌上的大泡蛻變成一層厚厚的繭。體會到勞動的辛苦,才感受到糧食的來之不易!

    婚后,第一天和公婆吃午飯,無意間看到公公用饅頭蘸吃完面條剩在碗底的湯汁。婆婆把下了面條的面湯用干凈的碗盛起來,留著喝。我當(dāng)時不能理解,現(xiàn)在都什么時候了,吃飯咋還這樣?后來和婆婆閑聊時才得知,公公和她有著同樣的身世,自幼喪母,又趕上鬧饑荒的年代,經(jīng)常因肚子餓多吃幾口被嬸嬸追著滿院子打。倆人結(jié)婚后住了八年的草棚,再加上六個孩子,一大家小八口人,糧食真是從牙縫里省出來的,還借了不少親朋好友的糧債。因公婆為人厚道老實,勤勞能干,勤儉節(jié)約,沒過幾年把借的糧食都還清了。在那個吃不飽的年代能借到糧食真是不易。直到現(xiàn)在公婆吃飯還是之前的情景,用他們的話說“餓怕了。”除了對糧食的珍惜,生活中其他的小事也是如此,比如用電用水,經(jīng)常聽到婆婆在喊誰上完廁所,又沒有關(guān)燈;洗完手水龍頭沒有擰緊等等。

    在公婆的影響下,我在平時的生活中也十分注重節(jié)儉,在中心踐行“光盤行動”后,我不禁聯(lián)想到工作中的許多地方也可以做到節(jié)約不浪費。如填寫記錄時可以再認(rèn)真些,避免填錯了又要撕掉重寫,造成對紙張的浪費;化學(xué)試劑的添加可以再精準(zhǔn)一些,避免因為試劑添加不準(zhǔn)確影響結(jié)果重新復(fù)檢,造成試劑的浪費;操作間內(nèi)人走燈滅,做到節(jié)約每一度電!工作中做到對資源的節(jié)約,把降本增效落實到工作中。

    一個人對待碗的態(tài)度,即是對待生活的態(tài)度,亦是對待工作的態(tài)度。碗凈自會福至,一個生活工作處處節(jié)約的人自然也會得到福氣。(計量檢驗中心 徐錦娟)

     

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