有一種習(xí)慣叫節(jié)儉，有一種行為叫節(jié)約，有一種行動(dòng)叫光盤。“春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆籽，誰(shuí)知盤中餐，粒粒皆辛苦。”愛(ài)惜糧食，憫農(nóng)惜糧，堅(jiān)守“糧”心，古已有之。節(jié)約既是一種習(xí)慣的養(yǎng)成，也是一種公德的德行，無(wú)論是在物質(zhì)匱乏的過(guò)去還是生活豐盈的今天，勤儉節(jié)約是時(shí)代、是社會(huì)永不過(guò)時(shí)的美德和習(xí)慣。

播種一種行為，收獲一個(gè)習(xí)慣。珍惜果實(shí)、倡導(dǎo)光盤行動(dòng)從古至今恒古不變。從“四海無(wú)閑田，農(nóng)夫猶餓死。”到“稻云不雨不多黃，蕎麥空花早著霜。”從“一朝哭都市，淚盡歸田畝。”到“跪進(jìn)雕胡飯，月光明素盤。”無(wú)不表達(dá)古代文人深切的憫農(nóng)情懷。一粒粒稻米從充滿希望的春天，到郁郁蔥蔥的盛夏，再到顆粒飽滿的金秋。從春天走到秋季，最后來(lái)到我們的餐桌面前，經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的時(shí)間。從舌尖上的美食到舌尖上的光盤，傳遞的永遠(yuǎn)是節(jié)儉光榮、奢靡可恥的光盤行動(dòng)理念。

也許有人會(huì)說(shuō)現(xiàn)在物質(zhì)生活這么充裕，浪費(fèi)一點(diǎn)糧食又算得了什么？可是大家可知道據(jù)世界糧食署統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全世界饑餓人數(shù)超過(guò)10億!全球平均每年饑餓死亡人數(shù)達(dá)1000萬(wàn)，每六秒鐘就有一名兒童因饑餓而死亡!如我們每天的食物浪費(fèi)5％，就可以救活400萬(wàn)的饑民!多么觸目驚心的數(shù)字，可是在我們的身邊，在各個(gè)大小餐館里，菜品不合口味倒掉，滿桌珍饈美味淺嘗后剩下…這樣的浪費(fèi)行為讓人既痛惜又心疼，如果我們每個(gè)人從自身做起，適量訂餐、合理取食、文明用餐、光盤飲食，那么奢侈浪費(fèi)行動(dòng)就會(huì)有效遏止，社會(huì)的文明素養(yǎng)程度會(huì)進(jìn)一步提高。

出生于50、60年代的父輩們都知道三年自然災(zāi)害帶來(lái)的饑餓的味道。猶記得小時(shí)候家里孩子多，物質(zhì)生活還比較匱乏，那時(shí)候家家戶戶吃得大多是粗糧，細(xì)糧很少，偶爾用白面混合著玉米面蒸個(gè)饅頭，母親給孩子們分饅頭時(shí)總是用手接著饅頭渣，再將手中的饅頭渣吃盡。后來(lái)生活慢慢好起來(lái)了，每天有白米飯、白饅頭吃了，父母還總是保留著不剩一粒米、不浪費(fèi)一粒糧食的習(xí)慣，每當(dāng)我們要將吃剩的面條米飯倒了之時(shí)，母親最常說(shuō)的就是浪費(fèi)是最大的犯罪，老天爺看到了會(huì)摘頭，雖是一句唬人的話，可是浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的理念卻始終貫穿其中，持續(xù)至今。即便物質(zhì)生活已非常豐富的現(xiàn)今，母親依然常常將我們吃剩的米飯如數(shù)倒進(jìn)自己口中。

身傳勝于言教。勤儉節(jié)約習(xí)慣的養(yǎng)成亦是如此。習(xí)總書記強(qiáng)調(diào)：“加強(qiáng)宣傳教育，培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮的氛圍。吃不窮、穿不窮，計(jì)劃不到一日窮。”總書記的話語(yǔ)言猶在耳，我們應(yīng)銘記在心并落實(shí)到行動(dòng)中，一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，把節(jié)約當(dāng)成一種習(xí)慣和責(zé)任，從日常的一粥一飯一飲做起，堅(jiān)守節(jié)約“糧”心，不忘光盤使命，做勤儉節(jié)約風(fēng)尚的傳播者、踐行者和示范者。（計(jì)量檢驗(yàn)中心 郭鵬華）