【鋼城文苑】母親的棗糕饃
    發(fā)布日期:2020-09-03    作者:李思敏    
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    每次回家,臨走時母親總會拿出她做好的棗糕饃,把這些帶回去,知道你要走,昨天晚上剛蒸的,還熱乎著,知道你愛吃甜的,里面多加了紅糖和棗泥,這包是專門給寶寶做的,都有標記......母親啰里啰嗦交代了一大堆。接過母親遞來的大包小包,我頓時紅了眼眶。

    【鋼城文苑】母親的棗糕饃

    我對棗糕饃有深厚的感情,兒時,每天早上賣棗糕饃的阿姨推著自行車走街串巷叫賣著:“剛出鍋的棗糕饃,香香甜甜、熱騰騰嘍......在那個年代,棗糕饃對著我們80后有著不可抗拒的誘惑力,每每聽到叫賣聲,我都飛奔出去,看著白白的一筐棗糕饃堆在一起像一大朵白云,散發(fā)著誘人的香氣,饞得我直流口水。那時候的我就覺得能吃上棗糕饃是無比幸福的事,便對著媽媽說:長大后每頓都要吃棗糕饃”至今還記得媽媽的表情,笑得眼淚都流出來了,連聲答應“好好好。”

    初中那年,我在離家較遠的地方上寄宿學校,學校的伙食不好,晚自習還沒結束肚子就餓得咕咕叫,可能是母女連心的緣由,開學不久,母親給我送來滿滿一袋子棗糕饃,我不停地追問母親什么時候學會了做棗糕饃,母親笑而不答,只是說讓我趁熱吃,母親做的棗糕饃陪伴我度過了那段艱苦的求學生涯。后來去外省上大學,常常想起母親拿著一大袋棗糕饃在學校門口等我的場景,香甜的棗糕饃挑動著我的味蕾,也勾起了我對母親深深思念......

    現在超市里的吃食應有盡有,饃的種類數都數不清,我卻對棗糕饃情有獨鐘,覺得外面賣的饃和母親做的棗糕饃比起來總是缺些什么,根本入不了我的胃。但成家后的我,也懂得母親的艱辛,不忍心讓本就羸弱的她過于操勞,一想到她連夜發(fā)面、揉面、挑棗的情景,回家前都會向母親叮囑一番,不要發(fā)面蒸饃了,想吃了就在超市買,超市里種類多,母親口里答應著,可每次邁進家門,就能看見她提前準備的一大桌豐盛的飯菜和我熟悉的棗糕饃。母親總是一個人在廚房里忙碌著,不讓我插手廚房的活,當我們提出讓她和我們一起吃時,她總是推辭說在廚房吃飽了,推著讓我去吃她做的美食,看著我滿足地吃著一大桌美食,她臉上綻開像花兒一樣的笑容。

    每次離開家時,總是違心地說:“媽,棗糕饃就別拿了,我都不愛吃。母親神采奕奕的臉上也變得黯然失色,喃喃自語道: 不愛吃呀,你小時候最愛吃了,還嚷著每頓飯都要吃上棗糕饃呢,以后媽也就不了。”一旁老公看到母親的失落,趕緊安慰著:“媽,別聽她的,拿吧,我愛吃,再拿點媽做的咸菜、蘿卜干,配饃饃特香!此刻,我的內心酸酸的。

    “誰言寸草心,報得三春暉母親的棗糕饃含著對我無私的愛,陪伴著我,溫暖著我,讓我知道不論身處何方總有一個默默牽掛著我的人(設備管理中心  李思敏)

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